第108节（4 / 4）

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锅子是他们村里的叫法，也有人家叫暖锅，听说还是都城里文人墨客传出来的。
不过他们叫法更为文雅些，名为拨霞供，严冬酷寒时候，把猪羊肉切成薄片，调上一碗酱料蘸着吃。
后来大家发现这样吃不仅省事，而且冬天吃着暖呼呼的，一点也不会觉着冷，就开始在各处时兴起来。
寒冬腊月，找不到什么菜吃，荤腥的话顶多就是些自家养的鸡肉、鸭肉、兔肉，还有过年宰的新鲜猪肉，腊肉的话估计早就吃完了。
他家的话自从顾庭风没在家，宴清霜没心情处理腊肉，所以整条后腿他都没动过。 ↑返回顶部↑

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