游走在晚清的乱世理工男 第251节(2 / 4)
杨斯盛一直在门外等着,见李谕拿着一份地契出来,立刻过来问道:“帝师老爷怎么这么快就出来了?”
“席经理身体有恙,”李谕说,然后给他看了看地契,“这块地方,你看能不能建个小洋楼?”
杨斯盛是个建筑行家,看了几眼就说:“好地方!帝师想建什么风格?如今大家都爱法国样式的建筑。”
李谕说:“你看着弄吧,尽可能把地段都利用上。”
杨斯盛笑道:“帝师老爷真是太豁达了,这么大的事直接交给我。”
李谕摊摊手:“我没那么多时间。再说了,我相信你的本事,什么设计不设计的同样无所谓,我想一个小洋楼难不倒你。”
杨斯盛肃然起敬:“帝师太看得起我了,我一定不会让您失望!”
李谕只多加了一句:“尽可能多点绿植。”
400平方,肯定足够,有个小花园都没啥太大问题。
告别了杨斯盛,李谕还需要找一个合伙人——沪上酱业巨子,张逸云。
历史上,二十年后吴蕴初就是与他合伙一起生产味精,打破日本的垄断。
张逸云现在还很年轻,只有三十多岁,而且他22岁时就中举了,但没有考上进士。
如今张家已经有不少酱园,在食品界混得风生水起。
但在找他之前,李谕还需要拿出点实物。
于是他再次来到了位于五马路,钟观光和虞和钦的科学仪器馆。
钟观光看着李谕后面黄包车拉来的一大车海带及小麦麸皮,十分愕然:“先生是给我们送菜?”
李谕笑道:“这些不是吃的,我想借你们的实验室及仪器一用。”
“做实验?”钟观光问道。
“是的,一点化学小实验。”李谕说。
虞和钦就是搞化学的,一听瞬间来了兴致,“我给先生打下手!”
李谕笑道:“是我给你打下手。”
早期谷氨酸钠的提取并不复杂,最开始用的是海带,但海带中含量很低很低,十公斤只能提取0.2克,根本没法商业化。
常见食品里,最富含谷氨酸钠的是小麦麸皮以及豆类。
而且小麦和大豆相比海带比较便宜。
这时候的方法比较原始,使用的是化学提取。
——至于后世,已经用上了微生物,效率高还无污染。
不过目前李谕他们只能用笨方法。
如果有了目的,并且是可靠的目的,对于化学家来说,提纯的难度并不大。
毕竟又不是研究味精的化学组成。
没几天,他们就搞出了成果,虽然纯度非常一般,但多加一点就没有问题。 ↑返回顶部↑
“席经理身体有恙,”李谕说,然后给他看了看地契,“这块地方,你看能不能建个小洋楼?”
杨斯盛是个建筑行家,看了几眼就说:“好地方!帝师想建什么风格?如今大家都爱法国样式的建筑。”
李谕说:“你看着弄吧,尽可能把地段都利用上。”
杨斯盛笑道:“帝师老爷真是太豁达了,这么大的事直接交给我。”
李谕摊摊手:“我没那么多时间。再说了,我相信你的本事,什么设计不设计的同样无所谓,我想一个小洋楼难不倒你。”
杨斯盛肃然起敬:“帝师太看得起我了,我一定不会让您失望!”
李谕只多加了一句:“尽可能多点绿植。”
400平方,肯定足够,有个小花园都没啥太大问题。
告别了杨斯盛,李谕还需要找一个合伙人——沪上酱业巨子,张逸云。
历史上,二十年后吴蕴初就是与他合伙一起生产味精,打破日本的垄断。
张逸云现在还很年轻,只有三十多岁,而且他22岁时就中举了,但没有考上进士。
如今张家已经有不少酱园,在食品界混得风生水起。
但在找他之前,李谕还需要拿出点实物。
于是他再次来到了位于五马路,钟观光和虞和钦的科学仪器馆。
钟观光看着李谕后面黄包车拉来的一大车海带及小麦麸皮,十分愕然:“先生是给我们送菜?”
李谕笑道:“这些不是吃的,我想借你们的实验室及仪器一用。”
“做实验?”钟观光问道。
“是的,一点化学小实验。”李谕说。
虞和钦就是搞化学的,一听瞬间来了兴致,“我给先生打下手!”
李谕笑道:“是我给你打下手。”
早期谷氨酸钠的提取并不复杂,最开始用的是海带,但海带中含量很低很低,十公斤只能提取0.2克,根本没法商业化。
常见食品里,最富含谷氨酸钠的是小麦麸皮以及豆类。
而且小麦和大豆相比海带比较便宜。
这时候的方法比较原始,使用的是化学提取。
——至于后世,已经用上了微生物,效率高还无污染。
不过目前李谕他们只能用笨方法。
如果有了目的,并且是可靠的目的,对于化学家来说,提纯的难度并不大。
毕竟又不是研究味精的化学组成。
没几天,他们就搞出了成果,虽然纯度非常一般,但多加一点就没有问题。 ↑返回顶部↑