游走在晚清的乱世理工男 第263节（2 / 4）
丁德山不好意思道：“帝师过誉了。”
李谕说：“哪里过誉了？你是不知道，在大海对岸的日本国，烧个几十年米饭都能被当作米饭之神，也就是所谓匠人精神。你已经做过成千上万碗面条，哪里不配？”
“匠人精神这词听着真是有文化，我喜欢。”丁德山说。
李谕哈哈笑道：“你要是喜欢，以后我们推出的方便面品牌就叫匠人，大批地往日本销，也挣挣小日本的银子！”
“帝师这话听着解气，我必须干！”丁德山说。
“太好了！明日你就可以来我府上，放心，误工费我也会出。”李谕给他又打了个包票。
丁德山异常感激，压根没见过这样做生意的：“帝师您真是青天大老爷！”
第二天，丁德山早早就过来。
李谕给他讲了讲过程，然后让凤铃拿来很多油、面，以及调味品。
李谕说：“不要害怕浪费，科研过程中所有的耗费都是我出资。”
凤铃好奇问道：“先生，您是在做什么？”
“研制新品种面条。”李谕说。
“这个我也熟啊！”凤铃突然说，“要不我在这给丁师傅帮忙吧。”
凤铃做饭确实有一套，而且实际上方便面没什么复杂秘密，最关键的或许应该是料包的配方。
可能真正麻烦的还得是流水线制造。
好在李谕再怎么说当年本科有机械设计的双学士学位，只要买来差不多的面条机，就能够改装设计出来。
如今欧洲和美国已经有了电动的面条机，一两年后美国纽约还会隆重展出。
只不过老外不太爱吃面条罢了。
丁德山炸面的香味很快吸引了其他院子的人过来。
虞和钦也放下味精的提纯试验循着味道来到这儿：“先生，今天开饭怎么这么早？”
李谕摊摊手：“并没有开饭，和你研制味精一样，是在搞食品的研发。到时候料包里加上味精，想想就是绝绝子。”
实话说就算李谕目前并不缺钱了，但晚清民国时期的伙食也和自己当年在大学食堂里吃得差远了。
甚至已经开始怀念泡面火腿肠。
目前的状况，至少许多年内，提纯味精需要依靠水解法，无法使用发酵法，因为找到菌株更费时间。
水解法虽然造价高一些，不过起码路子简单，以后再慢慢改进呗。
虞和钦关注点却不一样：“绝绝子是什么食物？”
“额……是一个形容词，就是非常好的意思。”李谕解释了一下。
虞和钦凝思想了一会儿：“绝绝子，出自哪里，我怎么没有在其他的书籍中见过？”
李谕没法和他细说，连忙岔开话题：“对了，等你研究完味精，我还有事要托你继续研发。”
虞和钦说：“只要是化学方面的，您就只管交给我。” ↑返回顶部↑
李谕说：“哪里过誉了？你是不知道，在大海对岸的日本国，烧个几十年米饭都能被当作米饭之神，也就是所谓匠人精神。你已经做过成千上万碗面条，哪里不配？”
“匠人精神这词听着真是有文化，我喜欢。”丁德山说。
李谕哈哈笑道：“你要是喜欢，以后我们推出的方便面品牌就叫匠人，大批地往日本销，也挣挣小日本的银子！”
“帝师这话听着解气，我必须干！”丁德山说。
“太好了！明日你就可以来我府上，放心，误工费我也会出。”李谕给他又打了个包票。
丁德山异常感激，压根没见过这样做生意的：“帝师您真是青天大老爷！”
第二天，丁德山早早就过来。
李谕给他讲了讲过程，然后让凤铃拿来很多油、面，以及调味品。
李谕说：“不要害怕浪费，科研过程中所有的耗费都是我出资。”
凤铃好奇问道：“先生，您是在做什么？”
“研制新品种面条。”李谕说。
“这个我也熟啊！”凤铃突然说，“要不我在这给丁师傅帮忙吧。”
凤铃做饭确实有一套，而且实际上方便面没什么复杂秘密，最关键的或许应该是料包的配方。
可能真正麻烦的还得是流水线制造。
好在李谕再怎么说当年本科有机械设计的双学士学位，只要买来差不多的面条机，就能够改装设计出来。
如今欧洲和美国已经有了电动的面条机，一两年后美国纽约还会隆重展出。
只不过老外不太爱吃面条罢了。
丁德山炸面的香味很快吸引了其他院子的人过来。
虞和钦也放下味精的提纯试验循着味道来到这儿：“先生，今天开饭怎么这么早？”
李谕摊摊手：“并没有开饭，和你研制味精一样，是在搞食品的研发。到时候料包里加上味精，想想就是绝绝子。”
实话说就算李谕目前并不缺钱了，但晚清民国时期的伙食也和自己当年在大学食堂里吃得差远了。
甚至已经开始怀念泡面火腿肠。
目前的状况，至少许多年内，提纯味精需要依靠水解法，无法使用发酵法，因为找到菌株更费时间。
水解法虽然造价高一些，不过起码路子简单，以后再慢慢改进呗。
虞和钦关注点却不一样：“绝绝子是什么食物？”
“额……是一个形容词，就是非常好的意思。”李谕解释了一下。
虞和钦凝思想了一会儿：“绝绝子，出自哪里，我怎么没有在其他的书籍中见过？”
李谕没法和他细说，连忙岔开话题：“对了，等你研究完味精，我还有事要托你继续研发。”
虞和钦说：“只要是化学方面的，您就只管交给我。” ↑返回顶部↑
