蓝星大厨,征服星际 第37节(2 / 4)

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  想想就很社死。
  可是,倘若让宋敏就此放弃菠萝,再也不吃的话,她也是不甘心的。
  朋友得知此事,也曾推荐过宋敏去吃市面上加工好的菠萝干,或者其他由菠萝制作而成的零食。
  然而,宋敏尝试过以后,总觉得不满意,完全无法和直接生吃菠萝相比。
  渐渐的,她也就放弃了这个想法。
  在听到郁逐颜说,他今天做的菠萝不会刺痛嘴巴时,宋敏的第一反应就是,这样的菠萝肯定不好吃。
  毕竟,按照宋敏之前的经验来看,好吃的菠萝都会扎嘴,而不扎嘴的那些,都不好吃。
  只是,考虑到说这句话的人是郁逐颜时,宋敏又不得不升出一丝希望。
  或许,他真的能呢?
  宋敏想着,就伸出筷子夹了一块菠萝。
  高温的烹饪并没有使菠萝块的肉质变得松散,反而依旧保留着原有的形状和香味。
  还没有吃,宋敏就先信了郁逐颜三分。
  此时,弹幕上已经有不少品尝过菠萝咕噜肉的人,在发表着自己的感受。
  并且无一例外,都是在夸赞食物好吃的。
  看到这一幕,宋敏也不再犹豫,将菠萝块放入口中。
  预想中的扎嘴情形并没有发生。
  宋敏微微睁大眼睛,用力咀嚼了一下,浓郁清甜的菠萝汁水瞬间填满整个口腔。
  和她平常吃的菠萝,并没有太大差异。
  只是味道更甜,纤维也更适口一点。
  “好甜啊。”宋敏下意识发出一声惊叹。
  将菠萝咽下去后,宋敏又去夹了一块咕噜肉,和面对菠萝时的情况完全不同,她对于郁逐颜烹饪的肉类食物非常放心,想也不想就直接塞进嘴里。
  咕噜肉的肉质异常鲜嫩,外面裹着一层酸酸甜甜的酱汁,带着浓郁的菠萝味。
  如果不是提前知道,这里面的肉块采用的是猪肉,宋敏根本不会将它们联想到一起。
  一份美食品尝完后,宋敏立刻加入了弹幕“啊啊啊”的大军。
  在观众品尝菠萝咕噜肉的这段时间,郁逐颜已经将排骨给焯过水了。
  等到观众们都品尝的差不多后,郁逐颜才开始正式制作糖醋排骨。
  “制作糖醋排骨的关键在于,如何炒制糖色。”郁逐颜拿出一盘白色的晶体,说道,“这里我们将要用到的糖是冰糖,如果家里实在没有冰糖的话,也是可以用白糖来代替的。”
  郁逐颜说完,就将盘子放到一旁。
  锅中倒入少许油,再放入冰糖,炒出糖色。
  将焯好的排骨放入,进行翻炒上色,直到每一根排骨都均匀裹上糖色后,倒入料汁和适量清水。 ↑返回顶部↑

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