我给小可怜当靠山[快穿] 第67节（4 / 4）

  邹涛用的是扇贝，花蛤，香菇，清炒淋上芝麻油拼盘，做这道菜火候很重要，不能太老，火候稍微一大就老了，就担不起一个鲜字，这道菜突出一个极致的鲜。
  顾庭的就不一样，鱼肉和羊肉两种肉混合在一起，鱼肉的鲜美和羊肉的肉鲜结合在一起，相辅相成，真正地突出了一个鲜字。
  羊肉用的是羔羊肉，鲜而不膻，不油不腻，炒肉的水也是甘甜的泉水，去掉羊肉的浮沫之后得到的羊肉略微带一点鲜甜。
  鱼肉更是选用了山泉水养出的鳕鱼，味道浓郁中透着一股淡淡的清甜，只是稍微淋一点熟芝麻油点缀一下即可。
  两道菜摆在制作上，评委们也很为难。
  他们更喜欢顾庭的菜，但是说实话邹涛做得也不差，谁也没有办法违心地说哪一个好，哪一个不好。
  周刚和刘秀陈还是第一次这么为难，不过他们奔着吃去了，还是顾庭的羊肉和鱼肉最能勾起他们的食欲。
  最终他们两个把票投给了顾庭。
  他们两个都投了顾庭，其他人也就知道该怎么投了。 ↑返回顶部↑