外婆家的小饭馆［美食］ 第81节（4 / 4）

  唐文川也不去打扰两个孩子的“发挥”，自己端着一碗喷香的腊肠煲仔饭再配上些蒜蓉烤茄子和烤排骨，同样吃得要多痛快就有多痛快。
  虽然同样是在烤箱里烤出来的吃食，烤排骨和蒜蓉烤茄子的味道却截然不同。
  经过秦清秋特殊调料的腌制，分几次均匀刷上蜂蜜的烤排骨带着些醇厚的咸甜滋味，一口咬下去外层浓郁的焦香仿佛可以直击天灵盖，内里却又完全是几乎可以爆汁的鲜嫩。
  而在烤箱里烤制过后的茄子口感格外软烂，唐文川直接拿着筷子将茄子肉扒拉进自己的饭碗里，那股带着蒜香的软糯口感配上带着些微微油润的腊肠煲仔饭，妥妥就是让人瞬间失去言语的绝美滋味。
  秦清秋另外还在烤茄子上面搭配了些泡发的粉丝，经过适当烤制后的粉丝吸收茄子沁出的汤汁，另外在夹起的时候还裹满好些蒜蓉，一口下去嫩滑中带着些脆香，唐文川一时间忍不住满足地叹息一声：还得是小秦老板啊，在别处可尝不到这个滋味。 ↑返回顶部↑